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热菜家常菜

咖喱番茄杂烩饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 番茄 (1个)
  • 关东煮各种丸子 (个人喜好添加多少)
  • 咖喱 (一块)
  • 盐 (少许)
  • 米饭 (一碗)

详细做法:

STEP1、锅热放少许油,先把鸡蛋打散入锅用小火炒

STEP2、鸡蛋熟了,分开之后放入切好块的番茄

STEP3、开大火炒,接着放入切成小块的关东煮丸子,继续炒

STEP4、放一小碗热水,放入一块咖喱,直到咖喱融化,

STEP5、汤汁快收完时,倒入一碗米饭,炒到米饭和菜混在一起了,就可以出锅了


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