STEP1、蛋黄蛋白分离，蛋白必须装在无水容器中；

STEP2、打发蛋白至白色泡沫状，加入少许白糖和盐，继续打发至成型

STEP3、电饭锅预热，放进黑巧克力块，倒适量牛奶，融化成浓浆状；

STEP4、巧克力奶浆降温后，加入蛋黄（我只加了一个），筛入低筋粉，倒入全麦粉和核桃碎，搅拌均匀；

STEP5、把打发的蛋白与步骤4的粉浆混合，注意动作轻柔点，用切的手法，不要大力搅拌过度

STEP6、电饭煲预热，抹一层薄薄的橄榄油（因为我只有橄榄油了），蛋糕浆倒入锅内，盖盖，然后，该干啥就干啥去呗期间开关会自动跳，只要多开几次就好了。