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热菜家常菜

巧克力椰蓉小方

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 椰蓉 (适量)
  • 牛奶 (250克)
  • 糖 (40克)
  • 玉米淀粉 (10克)
  • 可可粉 (30克)

详细做法:

STEP1、混合所有粉类。白砂糖放入牛奶中,小火煮至温热。

巧克力椰蓉小方

STEP2、取少量温牛奶与粉类拌匀后,再拌入剩下的牛奶。

巧克力椰蓉小方

STEP3、面糊小火熬煮,边煮边搅拌,至直变得粘稠。

巧克力椰蓉小方

STEP4、模具内铺上保鲜膜,倒入面糊。送入冰箱冷藏2小时。

巧克力椰蓉小方

STEP5、取出后切成小块,裹上椰蓉即可。

巧克力椰蓉小方

STEP6、小提示:牛奶加至温热即可,不要煮沸。面糊用小火加热一两分钟即可。

巧克力椰蓉小方


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