STEP1、2019.9.6早餐：牛油果肉松滑蛋吐司今天做了个中西结吐司牛油果肉松滑蛋总热量：341kcal；碳水：31.4g；蛋白质：21.8g；脂肪：14.5g；制作方法：1.牛油果取一半捣成泥加入少许柠檬汁盐胡椒调味；

STEP2、2.打一个鸡蛋一个蛋白，搅匀（可以放少许牛奶，我没放牛奶用完了）；

STEP3、3.锅中火加热，等锅明显发烫时，调成小火，倒入蛋液，用筷子快速搅拌（这个步骤是做滑蛋的重点！！等蛋液基本上凝固还有一点点湿润的时候关火上盘；4.吐司用平底锅烘一下（跟用吐司机一样的效果，抹上牛油果泥-肉松-滑蛋一层层叠上去就好啦！真的超好吃！快试试