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牛油果肉松吐司布丁盏

1、切成四片有点宽,可以切成六片,倒入蛋奶液的时候就不要倒得过满2、如果你不喜欢牛油果,换成焯熟的西蓝花也是可以的哦3、烤箱温度根据自己的烤箱进行上下调节哦!

配料表:

  • 吐司 (两片)
  • 牛油果 (半个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛奶 (130克)
  • 肉松 (10-20克)

详细做法:

STEP1、先将烤箱200度预热,牛油果切块

牛油果肉松吐司布丁盏

STEP2、牛奶里打入鸡蛋,打散

牛油果肉松吐司布丁盏

STEP3、加入牛油果块,肉松丝,一点点盐混合均匀。

牛油果肉松吐司布丁盏

STEP4、将两片吐司去边,切半变成四片,用擀面杖擀扁,边角料切小块

牛油果肉松吐司布丁盏

STEP5、擀好的吐司篇卷放入纸杯模里,用边角块填补打底,放进蛋糕六连模里,倒入混好的咸口牛油果蛋奶液!倒入纸杯的7分满就好。

牛油果肉松吐司布丁盏

STEP6、放入预热好的烤箱200度烤20分钟,分钟,避免上色过深

牛油果肉松吐司布丁盏

STEP7、烤好后,最后用勺子舀着吃,布丁部分很嫩大块的牛油果也很有口感,露在外的吐司烤的香脆。口感有层次

牛油果肉松吐司布丁盏


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