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热菜家常菜

蔓越莓吐司

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 蔓越莓 (30克)
  • 高筋面粉 (330克)
  • 牛奶 (200克)
  • 黄油 (25克)
  • 酵母 (4克)
  • 盐 (3克)

详细做法:

STEP1、1把除黄油以外的所有材料放入,选择“和,揉20分钟。2揉,放入黄油,揉20分钟。3团在中继续发酵至两倍大。

蔓越莓吐司

STEP2、4压扁排气,将面团分成3份,再发酵至两倍大。5然后把每个面团擀成牛舌状,两边分别边卷起然,放入模具发酵到9分满。6烤箱190度,40分钟。7放凉后即可脱模。

蔓越莓吐司

STEP3、搭配果酱和咖啡,是早餐的绝配哦

蔓越莓吐司


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