配料表:
详细做法:
STEP1、面粉全部倒入容器里,酵母全部放入
STEP2、红糖兑水(温水)化开,需要兑成一大碗红糖水
STEP3、倒入面粉里,搅拌成酸奶状
STEP4、红枣洗净,剪成丁
STEP5、加入
STEP6、搅拌均匀,放好,等醒发30分钟
STEP7、洗净枸杞
STEP8、面糊醒好30分钟后,分小碗盛好,碗边刷油,倒入7成满,中间放几颗枸杞
STEP9、水烧开,上蒸锅,20分钟关火(蒸枣糕期间,不要去打开盖子,防止水汽掉进碗里,关火后,也不要马上打开盖子,等稍微凉了再打开,防止枣糕塌陷)
STEP10、脱膜
STEP11、口感松软
上一篇:黑糖红枣发糕 下一篇:玉米栗子红枣发糕
菜谱大全家常菜香辣蟹的家常做法,家常菜做法40种
【家常菜做法大全】鲜蘑菇的简单快速做法12种家常菜
【家常菜做法大全】鸭蛋饭的简单快速做法3种家常菜