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热菜家常菜

鸡尾酒虾

2022-03-19 10:41:07

清爽又美味。

配料表:

  • 虾仁 (10来个)
  • 牛油果 (1个)
  • 柠檬 (半个)
  • 蔓越莓干 (2大匙)
  • 番茄酱 (2大匙)
  • 西式辣椒酱(Tabasco) (1小匙)
  • 玉米油 (1小匙)
  • 生粉 (1小匙)

详细做法:

STEP1、虾仁解冻,用用玉米油,生粉腌10分钟

鸡尾酒虾

STEP2、把虾仁放入开水里汆烫至熟

鸡尾酒虾

STEP3、把虾仁捞起,用厨房纸吸干水分

鸡尾酒虾

STEP4、牛油果切半。(皮留用。)

鸡尾酒虾

STEP5、把牛油果去皮去核,切小丁,挤入柠檬汁拌匀

鸡尾酒虾

STEP6、蔓越莓放入碗里

鸡尾酒虾

STEP7、放入牛油果,虾仁

鸡尾酒虾

STEP8、倒入番茄酱和西式辣酱

鸡尾酒虾

STEP9、把材料拌匀即可

鸡尾酒虾


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