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热菜家常菜

啤酒煮大闸蟹

配料表:

  • 螃蟹
  • 大闸蟹 (4只)
  • 姜 (4片)
  • 葱 (3根)
  • 盐 (适量)
  • 啤酒 (2大听)
  • 酱汁
  • 醋 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 姜末 (适量)

详细做法:

STEP1、把蟹养在水里,养一段时间,吐出一些脏的东西,再用刷子刷洗一下

啤酒煮大闸蟹

STEP2、锅里放入啤酒、姜、葱、盐

啤酒煮大闸蟹

STEP3、煮熟上桌。啊啊啊……忽略旁边切得惨不忍睹的大芒果

啤酒煮大闸蟹

STEP4、剥开来也是棒棒的

啤酒煮大闸蟹

STEP5、满满的蟹膏

啤酒煮大闸蟹


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