配料表:
详细做法:
STEP1、挑选新鲜饱仁的皮皮虾1斤左右,处理好,洗干净,锅里放入适量油,大火两面炸至表面变色,稍发红捞起备用。
STEP2、炸的同时,切好配菜,把炸好皮皮虾的油留少许加入花椒适量炝锅,再加蒜头米姜丝爆香,放入小洋葱和青红椒炒。
STEP4、摆盘,最后放入葱花和小红辣椒!
STEP5、美味至极,外酥脆皮好掰,肉香辣,停不下来啦……我要来享用啦,吃货们!
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