配料表:
详细做法:
STEP1、大虾简单处理一下,开背取虾线,把虾枪、须和虾腿剪掉
STEP2、把蒜,姜,生抽,老抽,料酒,糖加小半碗清水调匀
STEP3、锅内下适量油,下大虾翻炒至半熟出香味,倒入调好的酱汁,开中小火慢慢收汁入味
STEP4、等酱汁有小气泡且基本收干的时候就可以出锅了
STEP5、完美
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