STEP1、先将海虾煮熟

STEP2、去壳备用

STEP3、葱花切碎

STEP4、先将锅烧热后将鲜虾爆香，颜色焦黄出虾油后放入葱头爆香，然后放鸡精，耗油，盐等调味，上锅前加少许水和酱油葱叶碎小炒后放置碗中备用。

STEP5、在原炒锅免洗即刻加入烧开的热水沸腾后加入河粉煮熟按喜好调味后倒入盛有炒好的虾碗即可！

STEP6、按个人喜好煮河粉或面