配料表:
详细做法:
STEP1、准备好材料,柠檬洗净切片去籽
STEP2、川贝锤成粉末状,图上的川贝多了,我后面只用了一半
STEP3、把所有材料放一起,记得把冰糖切小块。我买的是太古的黄冰糖。放了陈皮之后有股药材味,不喜欢药材味的可以少放或者不放
STEP4、用电炖锅炖了一个半小时。直接煮也行,但是就得盯着火。电炖锅的话就不怕煮焦
STEP5、最后,我倒到锅里用火收干汁即可。切记切记,不要收的太干了,要有流动性,冷了会凝固,很容易就太稠了
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