山东喜饼

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07喜饼

1、必须要饧面。2、电饼铛不刷油。3、也可以把水换作牛奶。4、上铛可以开，温度不能太高。5、不喜欢吃甜的可以不放糖或者少放。

配料表：

详细做法：

STEP1、准备材料：温水120克，鸡蛋100克（大约2鸡蛋，油100克，酵母10克，白糖100克，面粉500克。

山东喜饼

STEP2、把所有原材料合在一起，和成面团饧发1个小时。

山东喜饼

STEP3、饧好的面分剂，揉圆揉光滑，擀成1厘米厚的饼坯，电饼铛130度烙至两面金黄即可。

山东喜饼

STEP4、香、甜、软

山东喜饼

STEP5、建议现做现吃

山东喜饼