热菜家常菜
一个潮汕祖籍的上海人煮的潮汕粥
要克制住，不能吃太多，否则又要胖了
配料表：
- 米 （1.5杯）
- 虾仁 （半碗）
- 虾米 （一小把）
- 香芋 （一小碗）
- 香菇 （6朵）
- 牛肉丸 （8只）
- 芹菜 （一小把）
详细做法：
STEP1、1虾仁洗净放酒和盐拌匀，虾米放点酒浸一下。2香菇切片，香芋切小丁，牛肉丸对半切3把米淘好，芹菜切末
STEP2、锅内放一些油中大火煸一下虾仁，然后再倒入虾米，炒一下盛出
STEP3、放一点点油小火煸香菇，倒入开水，大半锅水，倒入淘好的米，大火煮沸后转小火，过一会再放香芋
STEP4、看水的颜色有点变化倒入牛肉丸，煮一会儿倒入刚刚煸好的虾仁
STEP5、看到粥快成型了放盐尝味道，最后放入芹菜末
STEP6、香芋的味道好香，粥好鲜，再去盛一碗
家常菜做法
- 103/19百香果布丁
- 212/25【家常菜做法大全】黄金土豆的家常做法8种
- 310/12【家常菜做法大全】卤水的简单快速做法40个
- 403/19暖暖的姜枣膏
- 503/19低能量健康炒饭
- 603/20家常菜做法，柠檬蜜的家常做法，家常菜做法40种家常菜