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热菜家常菜

怎么洗猪肺/心肺

2022-03-19 10:41:07

配料表:

详细做法:

STEP1猪肺刚买来可恶心了,恶心到我不忍拿手机拍照,用个洗干净了的图片吧!

怎么洗猪肺/心肺

STEP2、1、刚拿到猪肺,先不着急把肺管剪开,在肺管里灌满水,待整个猪肺胀大后从下到上用力把脏水挤出;2、待这么灌水挤出几次后,把肺管剪开,对着水冲洗;3、在盆子里不停的用力挤压猪肺,水都是很混浊的;4、直到把洗猪肺的水洗的比较干净了,再切成大块,入锅煮一小会,再然后捞出,在盆里装冷水;5、又重复2-3的步骤,直至猪肺煮熟!

怎么洗猪肺/心肺

STEP3、这是灌水洗的白净透明的

怎么洗猪肺/心肺

STEP4、洗干净的猪肺基本上是透明的

怎么洗猪肺/心肺

STEP5、洗干净的猪肺!

怎么洗猪肺/心肺

STEP6、血管里面都洗得白白的

怎么洗猪肺/心肺

STEP7、煮出来白白的,没有血泡泡!

怎么洗猪肺/心肺

STEP8、这是我朋友洗的,血水没冲洗干净就煮熟,所以猪肺是颜色是红色的!

怎么洗猪肺/心肺


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