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热菜家常菜

网红榴莲馅饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄油 (25-30克)
  • 高筋面粉 (350克)
  • 牛奶 (200毫升)
  • 榴莲 (自己个人调整)
  • 马苏里拉奶酪 (个人自己调整片)

详细做法:

STEP1、黄油隔水融化

网红榴莲馅饼

STEP2、融化的黄油加入面粉中,外加入牛奶,搅拌

网红榴莲馅饼

STEP3、搅拌均匀后开始揉面,揉到面团光滑后,盖上保鲜膜松弛一个小时左右

网红榴莲馅饼

STEP4、把榴莲都搅和均匀

网红榴莲馅饼

STEP5、马苏里拉奶酪准备好

网红榴莲馅饼

STEP6、分成四小块

网红榴莲馅饼

STEP7、擀薄后先去一层奶酪再铺榴莲,再铺一层奶酪,包好

网红榴莲馅饼

STEP8、平底锅先刷黄油,先把有接口的那边放在下面煎,等下面煎成金黄色,在上面也刷一层黄油,反过来继续煎,边边上也要煎到

网红榴莲馅饼

STEP9、美味的榴莲馅饼就好啦

网红榴莲馅饼


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