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热菜家常菜

桃子罐头,油桃罐头

2022-03-19 10:41:07

不懂还可以继续问我

配料表:

  • 桃子大约3斤多桃子 (斤)
  • 冰糖一斤左右 (克)
  • 清水看心情 (克)

详细做法:

STEP1桃子用盐水泡5-10分钟就行,反正去皮

桃子罐头,油桃罐头

STEP2、中途偷吃两个,哈哈

桃子罐头,油桃罐头

STEP3、去皮,好累

桃子罐头,油桃罐头

STEP4、再去核,更累,油桃的核非常难弄,但是油桃脆一些,比毛桃好吃

桃子罐头,油桃罐头

STEP5、冰糖加水,水刚刚末过冰糖就可以,上火煮,化开冰糖,可以最先做这一步,这样冰糖水就晾凉了

桃子罐头,油桃罐头

STEP6桃子去核后放入玻璃罐中,要耐高温的哦,直接倒入冰糖水,倒满就可以,盖子扭上,但是不扭紧

桃子罐头,油桃罐头

STEP7、锅中加水,放玻璃罐,盖盖加热15分钟,记得玻璃罐盖子不要扭紧

桃子罐头,油桃罐头

STEP8、完成,放冰箱冷藏,非常好吃

桃子罐头,油桃罐头


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