配料表:
详细做法:
STEP1、桃子用盐水泡5-10分钟就行,反正去皮
STEP2、中途偷吃两个,哈哈
STEP3、去皮,好累
STEP4、再去核,更累,油桃的核非常难弄,但是油桃脆一些,比毛桃好吃
STEP5、冰糖加水,水刚刚末过冰糖就可以,上火煮,化开冰糖,可以最先做这一步,这样冰糖水就晾凉了
STEP6、桃子去核后放入玻璃罐中,要耐高温的哦,直接倒入冰糖水,倒满就可以,盖子扭上,但是不扭紧
STEP7、锅中加水,放玻璃罐,盖盖加热15分钟,记得玻璃罐盖子不要扭紧
STEP8、完成,放冰箱冷藏,非常好吃
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