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热菜家常菜

可口樱桃酱

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 樱桃肉 (500克)
  • 白砂糖 (100克)
  • 柠檬汁 (适量)
  • 冰糖 (适量)

详细做法:

STEP1樱桃盐水尽然后洗净

可口樱桃酱

STEP2、控水后蒋樱桃去梗去核

可口樱桃酱

STEP3、加入白砂糖拌均匀

可口樱桃酱

STEP4、腌制一小时后有较多果汁出来放到不粘锅中煮啦。

可口樱桃酱

STEP5、大火煮开后转小火,一直煮一直煮。注意大火刚煮开时,锅里会出现大量的浮末,请不要心疼损失,一定把它们清理出锅!!

可口樱桃酱

STEP6、煮呀煮,直到比较粘稠时即可,如果喜欢较碎的感觉可以用粉碎机将果酱打碎

可口樱桃酱

STEP7、装瓶即可。

可口樱桃酱


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