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热菜家常菜

草莓牛轧糖

2022-03-19 10:41:07

一定要用最小火

配料表:

  • 草莓干 (71g)
  • 棉花糖 (118克)
  • 奶粉 (82克)
  • 黄油 (40克)
  • 花生碎 (154克)
  • 坚果 (14克)

详细做法:

STEP1、先把黄油融化

草莓牛轧糖

STEP2、待黄油融化后倒入棉花糖

草莓牛轧糖

STEP3、棉花糖要彻底融化

草莓牛轧糖

STEP4、加入奶粉,怕甜可以再加点盐

草莓牛轧糖

STEP5、奶粉和融化的棉花糖搅拌均匀

草莓牛轧糖

STEP6、分别加入花生碎和草莓脆

草莓牛轧糖

STEP7、拌均匀,拿出来整型

草莓牛轧糖

STEP8、放入模子,撒点奶粉,放入冷冻半小时

草莓牛轧糖

STEP9、从冷冻室拿出切块,草莓牛轧糖就完成了。

草莓牛轧糖


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