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热菜家常菜

早餐约会---宝贝

2022-03-19 10:41:07

1.做三明治的吐司涂上黄油烤一下或者煎一下,更脆更好吃。2.为了吐司片和菜啊肉啊更好地结合在一起,可以在吐司上涂一点沙拉酱。3.三明治随便发挥啊,做成巨无霸都可以!

配料表:

  • 巨峰葡萄 (1斤)
  • 搅基蛋
  • 鸡蛋 (2个)
  • 牛奶 (100毫升)
  • 盐 (少许)
  • 黑胡椒 (少许)
  • 双层三明治
  • 吐司 (3片)
  • 黄油 (少许)
  • 培根、萨拉米香肠 (两片)
  • 罐头金枪鱼 (适量)
  • 生菜 (一片)
  • 黄瓜 (小半个)
  • 西红柿 (小半个)
  • 沙拉酱 (适量)<

详细做法:

STEP1、搅基蛋 把鸡蛋和一半的牛奶混合,再加盐调味

STEP2、搅基蛋 剩下的牛奶倒进小锅,小火加热到温热后加入调好的蛋奶液

STEP3、搅基蛋 不停地搅搅搅搅搅搅,最后牛奶蒸发了,就变成搅基蛋了。装盘撒点黑胡椒调味

STEP4、三明治 各种蔬菜和肉类随便组合你们懂的。

STEP5、茉莉薄荷葡萄汁 茉莉花和薄荷洗干净。我因为怕茉莉和薄荷的香味盖过了葡萄的味道,所以之前先用薄荷和茉莉泡过两次水。之后它们的香味就变成似有若无那种。

STEP6、蒸锅里放清水,葡萄洗干净放在篦子上,大伙烧开清水后转中火十分钟。这期间葡萄会裂开变软,汁水会流到下面,和清水混合

STEP7、然后将葡萄汁倒进装有茉莉和薄荷的水壶里。放冰箱冷藏,风味更佳。完全不用放糖哦!特别清新的甜味!


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