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热菜家常菜

酱汁杏鲍菇

2022-03-19 10:41:07

出水就多煎一会觉得酱汁味道不够的可以多放着盐出锅以后其实还可以撒一些其他调料比如黑胡椒粉。

配料表:

  • 水 (半碗)
  • 杏鲍菇 (2个)
  • 葱 (半根)
  • 淀粉 (1勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 盐 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 十三香 (1勺)

详细做法:

STEP1、洗净擦干

酱汁杏鲍菇

STEP2、施魔法变

酱汁杏鲍菇

STEP3、锅中放少许油放入杏鲍菇小火慢煎

酱汁杏鲍菇

STEP4、再翻个面(杏鲍菇出水就多煎一会)

酱汁杏鲍菇

STEP5、把所有调料包括淀粉放入一个碗中用水搅拌成汁备用

酱汁杏鲍菇

STEP6、煎好出锅锅中放少许油再倒入刚才调好的酱汁再放入杏鲍菇收汁就可以出锅啦

酱汁杏鲍菇

STEP7、出锅再撒点葱花完成啦

酱汁杏鲍菇


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