STEP1、材料全家福•1：注意两个比例低筋面粉与玉米淀粉4:1比例混和，更酥。炼乳黄油的用量基本面粉混合物的用量。揉面时面团是比较湿润的，不是干的就没问题了。

STEP2、黄油提前室温变软太硬也可以微波炉先叮10秒偷懒

STEP3、打发至体积变大变白，调整饼干的松酥口感。•2

STEP4、加入3克盐200克炼乳3克香草精华；用量根据个人口感适度调整

STEP5、搅拌均匀

STEP6、低筋面粉玉米淀粉揉成湿润的面团觉得面团干可以加一些炼乳/融化的黄油调整。揉面不要过度，混合均匀无干粉就好，•3太劲饼干会硬

STEP7、取一小块面团与可可粉混合

STEP8、[保鲜膜包好可以冰箱里冷藏10分钟。•4]可以放松面团。即使搅拌再小心，难免面粉有筋度产生，这样放松饼干会酥松一点。也能让液体充分均匀滋润面粉，各种味道充分混合，成品味道会好很多。这个时候可以趁机搞搞卫生什么的哈哈

STEP9、面团盖上保鲜膜，擀成2.5毫米左右薄片。

STEP10、可可面团揪小块均匀的铺上。不需要把可可面团团的很圆，不规则擀的时候才比较像出奶牛的花纹哈哈。

STEP11、再次盖保鲜膜擀开，最终厚度大概2毫米左右。

STEP12、切块后再盖上保鲜膜放冰十分钟。使其稍微硬化，便于切割后一块一块拿下来不会变形。同时，也预热160度10分钟•5]，度。

STEP13、取出面片放入烤盘，排放要有间隔，以免烘烤相互粘黏在一起。

STEP14、160度烤15分钟

STEP15、出锅!

STEP16、装到小篓子里嘻嘻宝宝们最爱的炼乳牛奶饼干，浓浓奶香，真是让人欲罢不能。配上一杯甜甜的小牛奶，一块小饼干，简直是...快意人生！外观可爱又简单上手，值得一做。只要最后注意烤箱时长，一定能做出美味的小奶牛自己做的无添加，味道好，颜值也。是不是忍不住流口水啦……这么详细的食谱，快快收藏起来吧。么么哒