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热菜家常菜

非常随意又快手的寿喜锅

2022-03-19 10:41:07

大家如果是吃火锅的方式吃寿喜锅,就可以直接把所有材料放进一起煮,包括肥牛和乌冬。可以打散一个生鸡蛋沾肥牛吃。

配料表:

  • 黄油 (大概3克)
  • 洋葱 (半个)
  • 寿喜锅烧汁与水比例 (1比5)
  • 糖 (随意)
  • 酱油 (1大勺)
  • 嫩豆腐 (随意)
  • 娃娃菜 (随意)
  • 香菇 (随意)
  • 金针菇或秀珍菇 (随意)
  • 魔芋结 (随意)
  • 蟹柳 (随意)
  • 乌冬 (随意)
  • 肥牛 (随意)

详细做法:

STEP1、准备好材料,香菇切十字,不为什么,就是好看!材料都很随意,自己喜欢吃就多放!

非常随意又快手的寿喜锅

STEP2、放黄油炒香洋葱!一定要放黄油!它是这道菜的灵魂!炒香后加水!

非常随意又快手的寿喜锅

STEP3、加入寿喜锅烧汁,酱油,糖,一点蚝油,根据自己的口味调味吧

非常随意又快手的寿喜锅

STEP4、水开之后,加入除乌冬和肥牛外所有食材。(发朋友圈的现在就要拍照了,等下煮开了,外观可不是你能控制的(。_。))

非常随意又快手的寿喜锅

STEP5、(你看,这就是我说的外观不能控制)食材煮七到八分钟加入乌冬继续煮两分钟,加入肥牛,煮到肥牛熟了,就可以吃了!丑但真的超级好吃!哈哈哈哈哈

非常随意又快手的寿喜锅

STEP6、我用的是这个叫东牌的寿喜锅烧汁,购入。

非常随意又快手的寿喜锅


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