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热菜家常菜

酥脆蔓越莓饼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄油 (110克)
  • 蔓越莓 (50克)
  • 蛋液 (50克(一只鸡蛋))
  • 糖粉 (50克)
  • 低筋面粉 (180克)

详细做法:

STEP1、将黄油软化加入糖粉打均匀分次加入鸡蛋打均匀加入180g面粉揉匀加入揉匀

酥脆蔓越莓饼干

STEP2、用油纸包好整形放入冷冻1小时左右(冻硬)取出切成均匀8mm厚度

酥脆蔓越莓饼干

STEP3、铺上油纸放入烤箱17520分钟左右(根据烤箱温度而定)烤好后冷却就可以装进小盒子啦!

酥脆蔓越莓饼干


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