STEP1、备料

STEP2、面粉开窝，中间加酵母和白糖，外圈撒泡打粉，水分批次加入，用刮刀板把面粉和水混合用炒雪花的方法，全部混合，然后揉面

STEP3、揉成光滑面团

STEP4、搓成粗细均匀的长条

STEP5、150g面粉的量分成8个，个30g左右，只有做成小小的才会比较精致

STEP6、把豆沙也分成10g一个，每个剂子再单独揉100下，把多余气体全部揉干净，再用光头包的方法把豆沙包进去，然后头上轻轻揉尖，用挂面刀刻一条凹线，做成桃子模样

STEP7、用干的火龙果粉掺上部分面粉，一起从上至下撒上红粉

STEP8、进蒸锅大火蒸10分钟，就出现QQ弹弹的寿桃包了

STEP9、挑自己喜欢的器皿包装盛盘