配料表:
详细做法:
STEP1、除黄油以外的所有材料直接倒进面包桶开启揉面模式,揉至扩展阶段放入黄油继续揉,能出手套膜就行。
STEP2、直接在面包桶内发酵,大约一小时
STEP3、戳个洞不回缩
STEP4、取出面团轻轻排气,分成16等份,滚圆。放烤箱进行发酵,大约一小时。
STEP5、发至2倍大,表面涂上全蛋液
STEP6、撒上黑芝麻进烤箱160,20分钟。烤箱预热。
STEP7、出炉
STEP8、成品
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