配料表:
详细做法:
STEP1、扇贝提前洗干净,我是直接买的半成品粉丝泡软,大蒜剁碎
STEP2、锅里多倒点油,大蒜小火炒香
STEP3、大蒜炒至微黄即可,关火。准备调味
STEP4、3勺酱油,1勺料酒,半勺糖(没有入镜)
STEP5、2勺蚝油,搅拌均匀
STEP6、粉丝切断,铺在扇贝下面
STEP7、倒蒜蓉酱
STEP8、中火10分钟即可,出锅撒葱花
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