配料表:
详细做法:
STEP1、丝螺大火烧开,小火15分左右,捞出用牙签把肉挑出来
STEP2、剁碎,不要太碎了
STEP3、大蒜头切末,锅热放菜油,倒入大蒜末,丝螺倒进去炒炒,加盐,白糖,料酒,六月鲜绿酱油,加一点点红酱油调色加一碗半水(方便面碗)烧滚,另个碗倒入粉少许水,调成糊状不要结块,面糊倒入锅中搅拌
STEP4、散入葱花起锅
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