热菜家常菜
低卡无添加减脂韩式辣酱
1）做好后最好放一天再吃，味道会更香哦2）密封冷藏保质期一个月
配料表：
- 细辣椒粉 （150克）
- 两倍甜代糖（或者100克白糖） （50克）
- 鱼露/生抽 （80克）
- 蒜 （一整头）
- 姜 （4片）
- 苹果 （一个）
- 盐 （两勺）
- 苹果醋/白醋/椰子醋 （两勺）
- 魔芋粉（或者一小勺淀粉） （1.5g）
- 热水（和魔芋粉混合均匀） （200g）
- 清水 （450克）
- 白酒（延长保质期） （一勺）
详细做法：
STEP1、450ml清水倒锅中大火煮开后转小火
STEP2、加入混合好的魔芋水/水淀粉，搅拌均匀
STEP3、倒入辣椒粉，混合均匀后，再倒入鱼露盐糖醋继续混合均匀
STEP4、做好的辣椒泥关火备用。把苹果切小姜片蒜放入搅拌机打成泥
STEP5、把苹果泥加入辣椒泥中，再次混合均匀
STEP6、倒入适量白芝麻，加入一勺白酒，再最后混合均匀
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