STEP1、把柠檬皮削下来，削的薄薄的，带白瓤会苦，只要柠檬皮是为了增加香气。

STEP2、柠檬去皮后把白瓤拨掉不要，白瓤也会苦。

STEP3、柠檬切片，去籽，一层柠檬，一层冰糖码放，最后掉酒封坛。

STEP4、贴上标签，放到通风阴凉处保存，3个月后就可以喝啦。