热菜家常菜
宝宝爱吃的蓝莓果酱
全程不加水，加入白砂糖后要不停搅拌。
配料表：
- 蓝莓 （500克）
- 白砂糖 （170克）
详细做法：
STEP1、500克新鲜蓝莓，洗干净等待晾干。
STEP2、170克白砂糖（根据个人喜好，我觉得已经甜酸适度）
STEP3、大火加热，倒入一半白砂糖。不停搅拌，让蓝莓充分裹住白砂糖。
STEP4、搅拌过程中用铲子将蓝莓压扁。（个人喜欢手动压扁，不喜欢的宝宝们可以提前用搅拌机先弄碎，但是不要加水哦。否则蓝莓酱味道会不纯。
STEP5、将蓝莓都压碎后，加入剩下的白砂糖。继续熬住至白砂糖融化。
STEP6、出锅，放凉，装入瓶内。提前备好吐司面包，配上酸甜可口的蓝莓酱，来杯牛奶。标配
