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热菜家常菜

极简风椰奶布丁

2022-03-19 10:41:07

隔水加热要用开水;如果冬天冷的话泡吉利丁的水可以不加冰,夏天一定要加;白砂糖也可以不加。

配料表:

  • 椰奶 (200克)
  • 明胶片 (15克)
  • 白砂糖 (15克)

详细做法:

STEP1、原料准备好!吉利丁用冰水或凉水泡软。

极简风椰奶布丁

STEP2、软化后的吉利丁片加入椰奶。

极简风椰奶布丁

STEP3、化合物隔水加热至融化。

极简风椰奶布丁

STEP4、加入白砂糖拌匀。

极简风椰奶布丁

STEP5、倒入布丁模具,冰箱冷藏放至少2.5个小时。

极简风椰奶布丁

STEP6、成品!

极简风椰奶布丁


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