STEP1、乳清过滤器，用之前开水烫烫烫

STEP2、我用的是自制的无糖酸奶，冷藏后很浓稠了，到进过滤器中。放进冰箱6到10个小时。

STEP3、还有个办法比较麻烦，就是用蒸笼布，用之前开水煮5分钟

STEP4、连同滤网，一起开水烫

STEP5、滤网上铺好布，下面放个大碗

STEP6、盖上锅盖放进冰箱，我家正好有口径大小适合的锅盖，滤网和大碗。锅盖不想烫的话可以包一层保鲜膜。

STEP7、几个小时后，取出……

STEP8、已经是半固体状态，对比发现，还是过滤器好用，蒸笼布比较难洗，而且准备工作需要做很多。

STEP9、加入自己喜欢的水果，切丁或者条都可以。也可以加入蜂蜜，果酱等，只是那样又无形中摄入了不少糖