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热菜家常菜

完全不苦超好吃的黑芝麻糊

配料表:

  • 芝麻 (160克)
  • 粘米 (65克)
  • 糯米 (60克)
  • 白糖 (120克)
  • 水 (1000克)

详细做法:

STEP1、(拍的不太清楚)把黑芝麻洗干净,晾干水分后放入不粘锅炒

完全不苦超好吃的黑芝麻糊

STEP2、炒芝麻过程记得不停翻拌。先开大火,把水分炒干,转小火慢炒,炒到芝麻不再粘锅铲,芝麻从扁扁的变成圆鼓鼓的还闻到点香味就熟了。停火。炒久了会苦)

完全不苦超好吃的黑芝麻糊

STEP3、两种米淘洗干净,把米和黑芝麻,水称量好倒入破壁机。按豆浆功能。功能选择看你自己的破壁机)完成后加入白糖,把边边上没打到的黑芝麻刮下去打几十秒就完成了。

STEP4、这个配方成品是这种一次性碗装七碗(7分满)

完全不苦超好吃的黑芝麻糊

STEP5、这是昨天晚上做的,刚从冰箱冷藏室拿出来

完全不苦超好吃的黑芝麻糊


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