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热菜家常菜

香脆花生米

2022-03-19 10:41:07

1,花生米的大小不一样,烤制的时间也不一样,请根据实际情况调整。2,没有空气炸锅,用烤箱也行。3,烘烤的时候可以不放油,加点油色泽会更好看。

配料表:

  • 花生米 (200克)
  • 盐 (少许)
  • 油 (少许)

详细做法:

STEP1、我买的剥好的红心花生米,颗粒不大,但是大小很均匀,这样烤的时候受热会更均匀,烤熟的时间也差不多。

香脆花生米

STEP2、先将纽维福空气炸锅预热一下,时间调到5分钟,烤温调到150度。

香脆花生米

STEP3、空气炸锅预热的时候,把洗净晾干水的花生米放入盆子里,倒入少许食用油,用勺子搅拌均匀,让花生米均匀地裹上食用油。

香脆花生米

STEP4、炸篮里铺上油纸,倒入裹了油的花生米,表面铺平整。

香脆花生米

STEP5、时间调到15分钟,按“开始”开始。

香脆花生米

STEP6、中途可拉开炸篮看一下烘烤的状态,听到花生米开裂时“吧嗒”的响声,说明花生米烤好了。

香脆花生米

STEP7、将烤好的花生米倒在油纸上,趁热撒上少许盐拌匀,刚烤好的花生米不脆,等凉透后就脆了。

香脆花生米

STEP8、做法看起来是不是很简单啊,凉透后的花生米又香又脆,太好吃了!

香脆花生米

STEP9、想吃吗?

香脆花生米


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