配料表:
详细做法:
STEP1、鸡胸肉龙利鱼和配料切粒放绞拌机打成泥状上劲备用,(不加水)。鸡蛋(全蛋)打发,打到做戚风蛋糕的状态。然后把处理好的俩种食材混合。
STEP2、烤盘铺上烘培纸,把混合好的食材放上面整理平整
STEP3、放入烤箱用蛋挞模式烤(我用的海氏)最好多观察下注意不要糊。食材铺得厚的话再加点时间注意观察别糊!别糊!
STEP4、脱模放架子上冷却
STEP5、成品,因为加了打发鸡蛋烤的时候发了三分之一多,口感不柴。
STEP6、早餐或晚餐,放洗好的荷兰豆西南花(不用控水)铺底打一个鸡蛋在上面(鸡蛋黄用牙签扎几下防止叮爆)微波炉叮到蛋黄半凝固,放几块烤的鸡胸肉点几滴薄盐酱油,开吃。