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减脂午餐炙烤鸡胸肉

鸡胸肉的蛋白质含量较高,容易被人体吸收入利用,而且还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是被大家喜爱、好评度极高的减脂食材。

配料表:

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 黑胡椒、盐 (少许)
  • 姜黄粉 (10克)
  • 椰子油 (20克)
  • 豌豆酱 (20克)

详细做法:

STEP1、鲜洒一点盐、黑胡椒、姜黄粉,充分按摩一下。姜黄粉,姜黄粉,金黄诱人,让味非常鲜美。还预防肥胖病和降血糖天然植物调味料。平常做咖哩或者一些菜中都可以用它调味调色,我在市场买,没找到话,某宝有卖。

减脂午餐炙烤鸡胸肉

STEP2、大火烧热铁盘。高温可以让鸡胸肉表面快速成熟,把水份锁住,达到外焦里嫩的效果。

减脂午餐炙烤鸡胸肉

STEP3、倒入多一些的椰子油润锅。椰子油配鸡胸肉非常香,是我很推荐的搭配

减脂午餐炙烤鸡胸肉

STEP4、把鸡胸肉放入铁板中,煎出深褐色的纹理。

减脂午餐炙烤鸡胸肉

STEP5、翻到另一面,继续加热成熟。可以用夹子轻按鸡胸肉,让鸡肉受热更均匀

减脂午餐炙烤鸡胸肉

STEP6、切成大块,装盘。是的,我一次做了一大块,一般可以两个人一起吃,一个人吃略微多了一点。

减脂午餐炙烤鸡胸肉

STEP7、配上豌豆酱,炙烤鸡胸肉大餐好啦!青柠豌豆酱的清爽口感和椰油鸡胸肉是绝配,完全超出你的口感预期。

减脂午餐炙烤鸡胸肉


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