配料表:
详细做法:
STEP1、鸡块(1只鸡腿、4根鸡翅、2个鸡脚)焯水后沥干,把土豆切块。
STEP2、锅放油,下葱段/姜片、土豆块煸炒一下
STEP3、加入鸡块一起翻炒后烹料酒,加水和咖喱粉一起煮。
STEP4、鸡块煮酥后加盐和味精调味,汤汁务必保留些拌饭吃
STEP5、咖喱鸡块做好了
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