STEP1、让师傅帮你把排骨剁小块水，水，料酒，水

STEP2、洗好沥干的

STEP3、葱姜蒜切好备用

STEP4、油锅入油烧热，倒入葱姜蒜，几粒花椒转中小火爆香

STEP5、排骨，老抽上色，生抽，盐，糖，料酒，适量的水

STEP6、绿椒丁翻炒一下

STEP7、开始收汁，加多多的蒜泥哦！不要收太干哈

STEP8、装盘撒点小小香葱或者香菜开抢