配料表:
详细做法:
STEP1、海鸭蛋,一袋细盐,一卷保修膜,一些白酒
STEP2、鸭蛋洗干净,擦干净表面水分,小碗装白酒,放入鸭蛋滚个圈,让鸭蛋表面沾上白酒
STEP3、把沾了酒的鸭蛋,裹上一层盐
STEP4、用保鲜膜把蛋包裹起来,放到太阳底下晒一天,然后先用一个黑色的袋子装起鸭蛋,在重复套两个袋子把袋子绑结实了,放在阴凉处,一个月以后流油的鸭蛋就做好了
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