配料表:
详细做法:
STEP1、黄油隔水融化
STEP2、菠菜焯水捞出来打成泥
STEP3、除了马铃薯淀粉和低筋面粉,把所有材料放到一起搅拌均匀
STEP4、筛入马铃薯淀粉和低粉
STEP5、搅拌成如图粘稠易滑落状态
STEP6、装入裱花袋我分别做了南瓜,菠菜和紫薯口味的(根据果蔬泥的水分多少可以适当加减水量)
STEP7、蛋卷机预热中大火,蛋卷机热以后上面挤一元硬币大小的面糊
STEP8、大概压一分多钟稍上色即可
STEP9、放到架子上放凉,不要叠加在一起会不脆
STEP10、紫薯泥也是一样,挤一元硬币大小
STEP11、加热一分多钟微上色,放到架子上放凉
STEP12、南瓜泥挤一元硬币大小
STEP13、大概一分多钟稍微上色,放到架子上放凉
STEP14、全部放凉以后,放到密封罐里存储,防潮