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热菜家常菜

清蒸鲍鱼

熬酱汁需要加点水,增加浓稠感

配料表:

  • 鲍鱼 (3只)
  • 金针菇 (1把)

详细做法:

STEP1鲍鱼洗干净,去除内脏,边缘刮干净

清蒸鲍鱼

STEP2、打上花刀,方便入味

清蒸鲍鱼

STEP3、四周铺上金针菇

清蒸鲍鱼

STEP4、下食用油,姜,蒜,生抽,老抽煸炒

清蒸鲍鱼

STEP5、将煸炒好的淋鲍鱼上,上锅大火蒸十分钟

清蒸鲍鱼


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