热菜家常菜
#圣诞节＃苹果蜜汁烤鸡
人生的美好，好多时候是因为美食的存在。
配料表：
- 大虾 （500g）
- 香油 （10g）
- 海鲜酱 （30g）
- 鸡粉 （1.5g）
- 料酒 （适量）
- 葱白 （适量）
- 蒜蓉 （适量）
详细做法：
STEP1、虾洗干净，剪掉前面的虾触角，去掉虾线。
STEP2、制作调味料：将大蒜拍扁，去皮，和葱白，姜剁成蒜蓉放入碗内,倒入花香油，鸡粉，加入海鲜酱油拌均匀备用。
STEP3、将姜切片，铺在蒸碗底。将虾一个个整整齐齐排列在蒸碗内，尽量要把虾叠起。淋上料酒，然后把蒸碗和步骤2的备用调味料碗，用网放入倒数第二层的位置，用100度普通蒸汽蒸11分钟即可。用。
STEP4、此菜谱的温度和时间只适用于此菜谱的温度和时间只适用于雷哲F02彩屏全自动蒸烤箱。实际温度和时间要按自家用的烤箱脾性来作调整。
