STEP1、把洋葱，蒜姜片切好，我家没姜了……

STEP2、鱼加调味品腌制，这个根据个人口味来调整，盖保鲜膜腌制2小时入味

STEP3、锅里加油，炒香配料

STEP4、加白菜翻炒一下

STEP5、把腌好的鱼一块一块码在白菜上，浇上腌鱼的汤汁，盖盖中小火烧开，关火焖煮一会

STEP6、收汁，会比图上的汁少也更浓稠一些，一顿饭就能吃光……