STEP1、放2汤勺食用，开大火，放。

STEP2、可以事先将所有调料放入碗中。将洗净的鱿鱼放入锅中，放入所有调料，加入清水至差不多沒过鱿鱼。

STEP3、大火煮开，改中火煮至水差不多烧完，期间不断用勺将汤汁浇在鱿鱼上

STEP4、捞出鱿鱼切段，浇少量剩余卤汁在上面。