STEP1、买回来的鱿鱼学去骨肉眼睛洗干净改花刀斜着切

STEP2、然后备用

STEP3、洋葱藕切丁

STEP4、配料切放跟盘子里一样的

STEP5、锅烧热先直接把鱿鱼放进去煸煸缩小捞起来备用如图下

STEP6、放盘备用

STEP7、锅内倒油。油好了炸藕丁差不多1分半钟就行了炸好捞出来备用

STEP8、然后小火放入豆瓣儿炒出红油

STEP9、再放姜蒜干辣椒花椒小米辣白糖炒香

STEP10、料炒香后放入鱿鱼大火炒爆久一点会干一点我喜欢爆的干一点就会香一些更入味儿基本6。7。分钟嘛

STEP11、然后加入藕丁和洋葱翻炒2分钟

STEP12、倒入二荆条和大葱。也可以再加一点小米辣颜色会更好看翻炒两下倒入生抽盐鸡精。想吃带点铁板味儿的可以加一勺子孜然。我是加了的哦好啦可以起锅了最后一张图是成品哦

STEP13、怎么样是不是看起很有食欲。味道也超赞哦嘿嘿不好吃找我不需要料酒哈