配料表:
详细做法:
STEP1、处理干净黄花鱼清洗后沥干水份,锅底铺层洋葱,加适量的酸姜、泡椒、蒜片和葱段
STEP2、将黄花鱼放入锅中,加半杯左右米酒,啤酒也可以
STEP3、加一小勺盐,添一杯水,没过鱼刚刚好,加入甜面酱
STEP4、大火煮开,转小火焖20分钟后,将玉米饼放到汤汁里即可
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