配料表：
详细做法：
STEP1、黄花鱼去鳞开膛洗净，擦干水分
STEP2、鱼身切花刀，用盐涂抹全身及内腔，腌制半小时
STEP3、猪肉切丝备用、热锅放入植物油，油热后将葱、姜末放入，煸炒出香味，猪肉丝下锅翻炒，断生
STEP4、加入黄酒、醋、盐、糖、老抽、水煮开
STEP5、将腌制过的鱼放入，盖上锅盖，中小火焖制20分钟旺火收汤即可
上一篇：笋干焖牛肉 下一篇：黄焖鳝鱼
菜谱大全家常菜恐龙蛋的做法,家常菜做法19种
家常菜做法：尖的做法大全40种家常菜
【家常菜做法大全】白菜肉末的做法大全2个
