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热菜家常菜

健康美味鸡胸肉果蔬沙拉#太阳谷菜谱#

没有手指胡萝卜也可用普通胡萝卜替代!手指胡萝卜和小番茄烤一下更好吃!

配料表:

  • 太阳谷蒸烤鸡胸肉 (一块)
  • 手指胡萝卜 (三根)
  • 小番茄 (四个)
  • 秋葵 (三根)
  • 玉米笋 (三根)
  • 鹌鹑蛋 (四个)

详细做法:

STEP1、首先我们准备好所有食材

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STEP2、太阳谷蒸烤鸡胸肉放入烤盘

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STEP3、小番茄和手指胡萝卜洗净

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STEP4、一起放入烤盘

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STEP5、放入烤箱

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STEP6、180

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STEP7、8分钟

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STEP8、这期间我们把秋葵去蒂洗净

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STEP9、玉米笋剥去外衣,洗净

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STEP10、锅内煮适量清水

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STEP11、我的鹌鹑蛋是之前煮熟之后放入速冻的,需要的时候取出几个就行

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STEP12、水开之后放入秋葵和玉米笋

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STEP13鸡胸肉和小番茄,胡萝卜烤好了,取出,晾凉一下

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STEP14、2分钟后夹出秋葵

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STEP15、玉米笋继续煮2分钟之后也夹出

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STEP16、放入鹌鹑蛋煮30秒

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STEP17、捞出

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STEP18、秋葵切碎,放入沙拉

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STEP19、玉米笋切碎

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STEP20、手指胡萝卜切碎

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STEP21、小番茄切碎

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STEP22、鹌鹑蛋对半切开

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STEP23鸡胸肉切丁

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STEP24、加适量橄榄油,再加一丢丢细盐

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STEP25、搅拌均匀,即可

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STEP26、健康美味

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STEP27、成品图

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